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中国葡萄酒市场潜力大香槟类气泡酒地位被低

发布时间:2019-07-19 08:14:36 编辑:笔名

中国葡萄酒市场潜力大 香槟类气泡酒地位被低估

一项新调查显示,西方人常常在庆祝生日和婚礼时来上几杯香槟,但是中国消费者们显然还没有对这些气泡酒培养起特别的爱好。 据葡萄酒贸易博览会Vinexpo和International Wine Spirit Research (IWSR)编撰的报道显示,中国(含香港),目前已成为世界第五大葡萄酒市场,而且对葡萄酒的需求正在不断上升。 2011年,中国“酒客”们喝掉了1.593亿箱9升的葡萄酒,相较2007年上升了142%。而据IWSR预测,在未来3年内,这一数字还将上升40%。 在中国酒客们消耗的这些酒中,99.5%为红酒、白酒和玫瑰酒。这也即是说,其中只有0.5%(200瓶里只有1瓶)是气泡酒。 对此,Vinexpo总裁Robert Beynat说:“中国消费者似乎忽视了气泡酒的存在。” 在2011年,全世界所消耗的所有葡萄酒中,7%为起泡酒,且业内人士认为,至2016年,这一数字很可能会再上升9%。 Beynat先生表示,不少中国饮酒家还未发现例如香槟 (Champagne)、卡瓦 (Cava)和普罗赛克 (Prosecco)等起泡葡萄酒的妙处,这主要缘于大陆缺乏这方面的市场推广。 他预测称,Moet Chandon, Veuve Clicquot 和 Taittinger 的大型香槟品牌会在未来几年带领一个突破。“中国消费者对气泡酒的认知应当会从香槟开始,中国人会先把它当开胃酒,然后开始喝其他起泡葡萄酒。” 2011年,中国饮酒者平均每人消耗1.4升(低于两瓶的)葡萄酒,远低于同年排名世界的法国饮酒者。在法国,人均葡萄酒消耗量为53.2升(71瓶)。 不过,据预测,在未来3年内,中国的人均饮酒量将会增加2.1升左右。 目前,中国现在是世界第六大葡萄酒生厂国,于澳洲,低于法国、意大利、西班牙、美国和阿根廷。

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